Oxfilé Sous Vide, Kyckling i pepparrotssås, Köttfärslimpa med västerbottenost, Butlers cheesecake

Bara Riktig Mat lagar till Oxfilé Sous Vide, dvs använder vacuum och vattenbad för att få köttet riktigt fint.

Jennys matblogg gör Kyckling i pepparrotssås.

Kryddburken fixar till en Räkcocktail med vaktelägg som ingick i hennes trerättersmeny på nyår.

Matplatsen gör en Skaldjurspaj.

Mårtenssons kök slår ett slag för vardagsmaten och börjar med Köttfärslimpa med västerbottenost.

Öhmans mat och vin gör nästa Butler-recept, Carl Butlers Cheesecake.

Läs mer »

Nyårsbubbel, Bästa mixerstaven, Massor med julgodisrecept, Kanelbrownies med saffransglasyr

Bara Riktig Mat tipsar om en kniv, Kashima Black Santoku.

Helena Ljunggren lottar ut en bok, Samanthas filmmat.

Jennys matblogg ger oss sina bästa julgodisrecept och berättar hur man gör den godaste såsen.

Kryddburken gör Fikon- och apelsinmarmelad med julsmak.

Lyxlagat ger oss sina bästa råd för att lyckas med inlagd sill och gör hela fem sorter.

Made by Mary berättar om den allra bästa julklappen i hennes tycke, en mixerstav som heter Electrolux MixerPro som hon använt när hon gjort en paj på rester av julgotter som äpplen och nötter. Recept på pajen finns förstås med. Hon gör också hemgjord pepparkakskrydda.

Remsans bistro bakar Kanelbrownies med saffransglasyr.

Öhmans mat och vin rekommenderar bubblande Clotilde Davenne som nyårsvin.

Läs mer »

Inlagd sill med kinesisk smak, Vegetariskt på julbordet, Julklappstips till den matlagningsintresserade, Tre vintips

Bara Riktig Mat provar nya sätt att göra inlagd sill på varje jul, i år blir det Kinesiska smaker.

Jennys matblogg bakar Mjuk pepparkaka utan ägg.

Kryddburken lagar Korvgryta med rotfrukter.

Lyxlagat fortsätter ta fram vegetariska rätter till julbordet, idag är det Endivesallad med julegott.

Made by Mary fortsätter ge oss julklappstips, nu handlar det om apparater och hjälpmedel till den som pysslar mycket i köket.

Mat och Odla tipsar om ett rött vin, Bosman Adama 2012.

Matplatsen tipsar om Casa Rocca som finns både i rött och vitt.

Mårtenssons kök bakar Vörtbröd.

Läs mer »

Helstekt falukorv, Omelett med grönkål och äpple

Jennys matblogg lagar Helstekt falukorv i ugn med chilisås.

Kryddburken berättar vem som vann Hackman-stekpannan.

Lyxlagat gör Omelett med senapsstuvad grönkål och juläpple.

Läs mer »

Ris a la Malta, Två sorters biscotti, Chili con Christmas

Bara Riktig Mat lagar en autentisk klassisk kinesisk rätt, Friterat fläsk med sötsur sås.

Jennys matblogg gör Tacopizza med tomat och jalapeños.

Kryddburken gör Ris a la Malta med hallonsås.

Mårtenssons kök bakar två sorters rulltårta.

Remsans bistro bakar två sorters biscotti.

Öhmans mat och vin lagar Chili con Christmas.

Läs mer »

Praliner med vit choklad och pepparkakssmak, Kyckling med julmust och ingefära

Helena Ljunggren har provat att göra praliner, de är i smaken vit choklad och pepparkaka.

Kryddburken lagar Kycklinggryta med ingefära och julmust.

Lyxlagat gör Honungsstekt kyckling.

Läs mer »

Mera julgodis, Revben i gräddsås, Wisby julbrygd

56kilo lagar Kycklinggratäng med ädelost och bacon.

Helena Ljunggren gör Pasta med grönkål, korv och chili.

Jennys matblogg bakar Kladdkaka med smak av kardemumma och kokar Banan- och chokladfudge.

Kryddburken lagar Tjocka revben i gräddsås och gör Hemmagjord Dajm.

Lyxlagat gör Vörtbrödssnittar med Stilton och äpple.

Made by Mary ger oss sina bästa julklappstips, det är förstås kok- och bakböcker.

Mat och Odla gör Färgrik kålsallad med saffransgravad lax och senapssås.

Öhmans mat och vin provar Wisby julbrygd.

Läs mer »

Lchf-recept, Ett grönare julbord, Kycklingrullader till middag

56kilo gör lchf-tekakor som kallas för Oopsies.

Bara Riktig Mat recenserar den nya kokboken Nytt bröd - baka gott utan gluten.

Kryddburken gör plockmat, Fyllda krustader med champinjonstuvning toppad med västerbottenost.

Lyxlagat har påbörjat ett projekt ihop med några andra matbloggar som handlar om gröna julrecept.

Mat och Odla jobbar med samma projekt, och vill ha en grönare jul.

Mårtenssons kök lagar Kycklingrullader till  middag.

Remsans bistro gör Hemgjord pasta utan mjöl a la lchf.

Läs mer »

Amplus Cabernet Sauvignon Carmenere, Lyxiga matvaror, Vinn en stekpanna

Bara Riktig Mat skriver om fyra lyxiga matvaror.

Jennys matblogg har gjort sin veckomatsedel.

Kryddburken tipsar om vad man kan göra med överbliven julskinka och tävlar ut en fin stekpanna från Hackman.

Lyxlagat ger oss sitt recept på Gravad lax med hovmästarsås.

Made by Mary gör julgodis, Chokladdoppade marshmallows med polkagriskross.

Mat och Odla lagar Viltlax och dricker Amplus Cabernet Sauvignon Carmenere.

Mårtenssons kök har också lagt ut en ny veckomatsedel samt lagar Cannelloni med lax och räkor i vitvinssås.

Läs mer »

Kardemummakaka, Ost- och skinkpaj med vitlöksdressing, Slökokt ärtsoppa

56kilo bakar kardemummakaka, naturligtvis är det ett lchf-recept.

Jennys matblogg bakar saffransbullar med dottern.

Kryddburken gör en Ost- och skinkpaj med vitlöksdressing.

Öhmans mat och vin lagar Slökokt ärtsoppa.

Läs mer »

56kilos nya bok, Lakritsknäck, Biff Stroganoff

56kilo lagar Biff Stroganoff på lövbiff, och så berättar hon om den nya boken som snart släpps.

Jennys matblogg gör julgodis som lakritsknäck.

Kryddburken tycker att vi ska sätta pepparkakssmak på frukostarna i december.

Louise´s spis tävlar ut en fin stekpanna, Hackman Rotisser.

Lyxlagat planerar trerättersmeny på Gastro Academy på torsdag.

Made by Mary fixar hett kryddvin, Glühwein.

Läs mer »

Tomatbrässerad fläsklägg, Lax med smak av apelsin, Mjölkchokladfudge

Bara Riktig Mat lagar Tomatbrässerad fläsklägg med tillbehör.

Kryddburken gör en Enkel laxgryta med smak av apelsin.

Mat och Odla lagar till Lasagne på lchf-vis.

Matplatsen gör julgodis, bland annat Mjölkchokladfudge.

Läs mer »

Hemgjord pizza med Vigne Sannite Aglianico 2011

Bara Riktig Mat ger oss receptet på Black Metal Chili.

Kryddburken gör hembakad Calzone.

Lyxlagat gör Panerad torskrygg med senapsmajonnäs.

Mat och Odla gör också egen pizza och serverar Vigne Sannite Aglianico 2011 till.

Matplatsen lagar Slottstek och dricker iCastei Rosso Veronese till den.

Mårtenssons kök frestar med en Äppeldrink.

Läs mer »

iCastei Rosso Veronese, Nötkolapaj med salt brytning, Gratinerade skaldjur

56kilo har provat iCastei Rosso Veronese.

Helena Ljunggren bakar Kokosrutor och en Clementinkaka med clementintryffel.

Kryddburken kokar Knäckbräck med mandel och kokos.

Louise´s spis bakar Nötkolapaj med en liten salt brytning.

Mat och Odla gör en Wok med fläskytterfilé, grönsaker och kokosmjölk.

Matplatsen tycker att vi ska ha fredagsmys med Gratinerade skaldjur som havskräftor och hummer.

Mårtenssons kök fixar dessert, Inkokta päron med smak av ingefära.

Remsans bistro gör Minipizza med blomkålsbotten a la LCHF.

Läs mer »

Potatis- och purjolökssoppa, Mintchokladtårta, 70-talsmeny

Helena Ljunggren har gjort Pulled pork & majsdip.

Jennys matblogg lagar Köttfärssås med smak av ajvar.

Kryddburken gör Potatis- och purjolökssoppa till lunch.

Matplatsen bakar Mintchokladtårta.

Monika Ahlberg har börjat med julbaket.

Mårtenssons kök goes 70´s med Ansjovisrulle och Skånsk kalops.

Läs mer »

Bara sötsaker idag

56kilo bakar lussekatter på LCHF-vis.

Helena Ljunggren har gjort marmelad och syltkakor.

Jennys matblogg gör Tre chokladiga fudger.

Kryddburken gör också godis, Chokladtryffel smaksatt med glögg.

Läs mer »

Limepannacotta, Pepparkakskladdkaka och Saftig saffranskaka

56kilo gör Limepannacotta till dessert.

Bara Riktig Mat lagar Friterad långkokt lammstek med nachos.

Jennys matblogg bakar Pepparkakskladdkaka.

Kryddburken bakar Saftig saffranskaka.

Louise´s spis bakar Kladdkaka med chokladkolafudge.

Made by Mary avslöjar lite framtidsplaner och hemlisar.

 Monika Ahlberg har äntligen fått hem köket, nu ska det monteras.

Läs mer »

Kylskåpsrensning, Fundera på julskinkan, Lyxa till sejfiléer

Bara Riktig Mat tycker att det är dags att fundera över julskinkan.

Helena Ljunggren gör lyckad kylskåpsrensning, Kycklingpytt & ägg.

Jennys matblogg lagar till en Inbakad köttfärsrulle.

Kryddburken lagar pasta, Citronkyckling med fjärilar.

Lyxlagat lyxar till sejfiléer så de förvandlas till Katarinafisk.

Mat och Odla delar med sig av sitt recept på Hemgjord granola.

Remsans bistro lagar thai, Tom kha gai-soppa.

Läs mer »

Veckomatsedlar, Helstekt fläskfilé med glöggsås, Nyttigare chokladkaka

Jennys matblogg har gjort sin nya veckomatsedel, idag lagar hon Ostgratinerad kyckling.

Kryddburken gör Helstekt fläskfilé och potatisgratäng serverad med glöggsås.

Lyxlagat lagar Vitlöksspäckad kyckling i lergryta.

Made by Mary har vunnit två fina bloggpriser. Grattis!

Marias Cupcakes bakar en Frozen Cheesecake.

Mat och Odla har gjort en Nyttigare chokladkaka.

Mårtenssons kök har sammanställt sin veckomatsedel.

Läs mer »

Cotes du Rhone Village, Saltimbocca, Kycklingtacopaj

56kilo fixade plockmat igår, till det dracks det Cotes du Rhone Village.

Bara Riktig Mat lagar lite finare mat på onsdagar så igår blev det Saltimbocca.

Kryddburken berättar om varför hon började blogga, varför det får ta sån tid och hur det känns att vara nominerad till fina bloggpriser.

Mat och Odla gör en Kycklinggryta med mycket smaker.

Matplatsen fixar ihop en Kycklingtacopaj.

Mårtenssons kök började göra en morotspesto som utvecklades till att bli en smakrik morotsröra.

Läs mer »