Lchf-julrecept, Arraksbollar, Veckomatsedel

56kilo har en hel rad med lchf-julrecept och har sammanställt dem i en lista.

Jennys matblogg har flyttat och har ny adress.

Mat och Odla gör Arraksbollar till advent.

Monika Ahlberg gillar julstolle och lammracks.

Mårtenssons kök har fixat till en ny veckomatsedel.

Öhmans mat och vin gör Mild äppelsurkål med agremanger i sin crockpot.

Läs mer »

Polkamuffins, Kryddig juldryck, Rocky Road, Monika Ahlbergs recept från Nyhetsmorgon

Bara Riktig Mat gör Baconsnacks med jalapeno.

Helena Ljunggren bakar Polkamuffins.

Jennys matblogg har gjort sin nya veckomatsedel.

Made by Mary gör en Juldryck - kryddig varm choklad med Baileys, kardemumma och kanel.

Marias Cupcakes gör julgodis, Rocky Road.

Monika Ahlberg ger oss recept på det hon bakade imorse på Nyhetsmorgon.

Mårtenssons kök har lagt ut sin senaste veckomatsedel.

Öhmans mat och vin har provat 2012 David Nieuwoudt Ghost Corner Sauvignon Blanc och gjort en Shepherd´s Bobotie.

Läs mer »

Årets julklapp, Pepparkaksmüsli, Vit chokladkladdkaka

Helena Ljunggren gillar årets julklapp. Idag blir det Pulled pork med pasta till middag.

Jennys matblogg gör Pepparkaksmüsli.

Mat och Odla lagar Grillad entrecôte med enkel bearnaise och sötpotatisfrites.

Matplatsen bakar Vit chokladkladdkaka med saffran.

Monika Ahlberg bakar Julstolle och mjuk pepparkaka med rårörda lingon.

Öhmans mat och vin har hittat en väldigt speciell köksö. Eller vad är det egentligen?

Läs mer »

Potatis- och purjolökssoppa, Mintchokladtårta, 70-talsmeny

Helena Ljunggren har gjort Pulled pork & majsdip.

Jennys matblogg lagar Köttfärssås med smak av ajvar.

Kryddburken gör Potatis- och purjolökssoppa till lunch.

Matplatsen bakar Mintchokladtårta.

Monika Ahlberg har börjat med julbaket.

Mårtenssons kök goes 70´s med Ansjovisrulle och Skånsk kalops.

Läs mer »

Veckomatsedlar, Vaniljcupcakes med smörkolafyllning, Pho - vietnamesisk nudelsoppa

Bara Riktig Mat lagar Pho, vietnamesisk nudelsoppa.

Jennys matblogg har sammanställt sin veckomatsedel.

Made by Mary bakar Vaniljcupcakes med smörkolafyllning, len chokladfrosting och havssalt.

Mat och Odla har gjort Kryddiga kycklingdelar med butternut och tzatziki.

Monika Ahlberg har hållit en kurs för festarrangörer.

Mårtenssons kök har också fixat sin veckomatsedel.

Remsans bistro lagar Rostad tomat- och paprikasoppa.

Läs mer »

Limepannacotta, Pepparkakskladdkaka och Saftig saffranskaka

56kilo gör Limepannacotta till dessert.

Bara Riktig Mat lagar Friterad långkokt lammstek med nachos.

Jennys matblogg bakar Pepparkakskladdkaka.

Kryddburken bakar Saftig saffranskaka.

Louise´s spis bakar Kladdkaka med chokladkolafudge.

Made by Mary avslöjar lite framtidsplaner och hemlisar.

 Monika Ahlberg har äntligen fått hem köket, nu ska det monteras.

Läs mer »

Côtes du Rhône Villages Noemie Vernaux, 2012 Ormarine Picpoul de Pinet

Helena Ljunggren är nominerad till Matbloggspriset för bästa foto.

Lyxlagat gör Limemousse, Mousse au Citron Vert.

Matplatsen har provat Côtes du Rhône Villages Noemie Vernaux.

Monika Ahlberg kommer att vara på Mitt kök-mässan i helgen.

Öhmans mat och vin provar 2012 Ormarine Picpoul de Pinet.

Läs mer »

Morotssoppa med provencalska vildblommor

Jennys matblogg bakar Björnbärsbakelser.

Made by Mary försöker mota en förkylning med juice på morot, äpple, apelsin och ingefära.

Monika Ahlberg lagar Morotssoppa med provencalska vildblommor.

Remsans bistro visar vad hon bjöd hungriga små monster på för mat under Halloween.

Läs mer »

Smörgåsbakelser, Ostfondue, Sötpotatissoppa

56kilo har provat Lindeman´s Bin 99 Pinot Noir.

Helena Ljunggren har fått ett recept som innehåller äpplen och keso, och så gör hon petit-chouxer.

Jennys matblogg gör snabba bakelser.

Kryddburken gör Smörgåsbakelser med ost och skinka.

Lyxlagat fortsätter med sitt retrotema, idag är det Ostfondue.

Mat och Odla gör Broccolimos.

Monika Ahlberg lagar Sötpotatissoppa.

Mårtenssons kök lagar Mustig lammgryta med svamp.

Remsans bistro gör Mustig gulasch toppad med creme fraiche och gremolata.

Läs mer »

Thaiwok, Torsk med smörstekta kantareller, Kokostoppar med mörk choklad

56kilo lagar Thaiwok med härlig hetta.

Jennys matblogg gör Torsk med smörstekta kantareller, dillsås och kokt potatis till middag.

Monika Ahlberg bakar Kokostoppar med mörk choklad.

Läs mer »

LCHF: cakepops och hallonglass, SM i mathantverk, Risotto med pancetta

56kilo smaskar till det med hallonglass och cakepops, allt enligt LCHF.

Jennys matblogg lagar köttfärssås och tipsar om sätt att variera den på.

Kryddburken gör Gorgonzolabiffar i sås med tagliatelle.

Lyxlagat gör Regnbåge i lergryta och Svärfars fläskkarré.

Monika Ahlberg är på SM i mathantverk, varit på invigning av Eldrimners nya lokaler i Ås, smakat på massor med marmelad och har en ny assistent.

Mårtenssons kök lagar Risotto med pancetta.

Läs mer »

Äppelmuffins med smultäcke, barnen med i köket, Röd vinbärspannacotta, Monika Ahlbergs nya kök

Helena Ljunggren har bakat Äppelmuffins med smultäcke.

Jennys matblogg lagar Falu-låda, en rätt så enkel att det passar att barnen är med och gör mat.

Louise´s spis bakar Röd vinbärspannacotta med lakritsmaränger.

Mat och Odla gör en Blomkåls- och purjolöksgratäng.

Matplatsen bakar Dajmkakor och sega chokladsnittar. Hon ger också ett smarrigt vintips, det röda vinet Baltos.

Monika Ahlberg berättar om den pågående köksrenoveringen.

Läs mer »

Dajmbiskvier, Converse All Star-tårta och ny bok från Monika Ahlberg

Jennys matblogg bakar Dajmbiskvier.

Kryddburkens dotter gjorde själv sin tårta i år, det blev en Converse All Star-tårta. Mamma lagar Makaroner med bacon- och champinjonsås.

Matplatsen rekommenderar Mas Janeil Special Edition 2011, det passade fint till pulled pork.

Monika Ahlbergs nya bok är klar.

Remsans bistro lagar vegetariskt, Ugnsrostade tomater och Auberginerullar.

Läs mer »

Moules Poulette, Cheesecake med vit och mörk choklad, 2011 Quintay Syrah

Bara Riktig Mat har köpt en ny japansk grönsakskniv i kolstål, en så kallad nakiri.

Helena Ljunggren visar hur man enkelt kan göra smaskigt fika vid oväntade besök.

Kryddburken lagar Älgskavsgryta med duchessepotatis.

Lyxlagat gör Moules Poulette, musslor kokta i vin och grädde.

Mat och Odla har varit på läkarbesök för att kontrollera sina värden efter ett års LCHF-ätande.

Monika Ahlberg bakar Cheesecake med vit och mörk choklad.

Öhmans mat och vin rekommenderar starkt 2011 Quintay Syrah.

Läs mer »

Mammas vaniljhjärtan, Pulled pork och vinprovning de luxe.

Jennys matblogg ger oss receptet på hennes Mammas vaniljhjärtan.

Kryddburkens dotter fyller elva år och har beställt vad hon vill ha till middag, nämligen Honungsglaserade kycklingklubbor med klyftpotatis, sallad och USA-sås.

Mat och Odla gör en Currydoftande nötfärsgryta med getostdipp.

Matplatsen provar ett vin som är framtaget för att passa till sushi, Jacob´s Creek Wah.

Monika Ahlberg visar en massa bilder från Polenresan.

Mårtenssons kök lagar Pulled pork.

Remsans bistro har varit på en vinprovning de luxe.

Läs mer »

Gräddglass med fläderbär, Turtlespizza och Lammfärsbiffar i tomatsås

Helena Ljunggren gör Gräddglass med fläderbär.

Lyxlagat gräddar Tonfiskpizza (Turtlespizza), och lagar en Tomat- och Fänkålskyckling.

Mat och Odla lagar också kyckling, en allt-i-ettgryta.

Monika Ahlberg fortsätter rapportera i ord och bild från matresan till Polen.

Mårtenssons kök lagar Lammfärsbiffar i tomatsås.

Läs mer »

Fiskgratäng, blomkålstabbouleh och Monika Ahlberg i Polen

Kryddburken lagar torsk som blir en fiskgratäng.

Monika Ahlberg rapporterar från sin Polen-resa.

Remsans Bistro har gjort tabbouleh med blomkål.

Läs mer »

Medeltida vitlökskyckling och veckomatsedlar

Helena Ljunggren gör fläderbärssaft.

Jennys matblogg har lagt ut veckans matsedel.

Monika Ahlberg åker på matresa till Gdansk.

Mårtenssons kök ger oss också sin veckomatsedel.

Remsans bistro lagar medelhavsinspirerat, Fetaostpaket och Medelhavsbiffar.

Öhmans mat och vin gör en rätt efter mycket gammalt recept, Medeltida vitlökskyckling.

Läs mer »

Släng-ihop-bröd och perfekta hemgjorda pommes frites

56kilo är i Italien och njuter av matutbudet.

Jennys matblogg tipsar om Pulled Pork - igen, för det är en stor favorit hos henne.

Kryddburken bakar ett Släng-ihop-bröd bakat med kallpressad rapsolja.

Marias Cupcakes bakar Äppelgrottor.

Monika Ahlberg bakar också, Nöttoppar blir det idag.

Mårtenssons kök menar att de hittat det allra bästa sättet att göra perfekta pommes frites.

Läs mer »

Sjörövarsås och ekologiska brödmixer

Bara Riktig Mat lagar en riktig sjörövarsås med mycket svartpeppar och rom.

Lyxlagat har gjort Kroppkakor med rårörda lingon och skirat smör.

Mat och Odla bakar Äppelkaka utan socker och vetemjöl.

Monika Ahlberg berättar om lördagen, då var hon på Gunnebo slott och Marstrand. Recept på Zucchinicarpaccio, Soppa på grönkål och svartkål och Råraka tricolore.

Mårtenssons kök lagar något hett för ruskiga höstdagar, en Indisk kycklinggryta.

Remsans bistro har testat ekologiska brödmixer och är positiv till dem.

Läs mer »