Nyårsbubbel, Bästa mixerstaven, Massor med julgodisrecept, Kanelbrownies med saffransglasyr

Bara Riktig Mat tipsar om en kniv, Kashima Black Santoku.

Helena Ljunggren lottar ut en bok, Samanthas filmmat.

Jennys matblogg ger oss sina bästa julgodisrecept och berättar hur man gör den godaste såsen.

Kryddburken gör Fikon- och apelsinmarmelad med julsmak.

Lyxlagat ger oss sina bästa råd för att lyckas med inlagd sill och gör hela fem sorter.

Made by Mary berättar om den allra bästa julklappen i hennes tycke, en mixerstav som heter Electrolux MixerPro som hon använt när hon gjort en paj på rester av julgotter som äpplen och nötter. Recept på pajen finns förstås med. Hon gör också hemgjord pepparkakskrydda.

Remsans bistro bakar Kanelbrownies med saffransglasyr.

Öhmans mat och vin rekommenderar bubblande Clotilde Davenne som nyårsvin.

Läs mer »

Inlagd sill med kinesisk smak, Vegetariskt på julbordet, Julklappstips till den matlagningsintresserade, Tre vintips

Bara Riktig Mat provar nya sätt att göra inlagd sill på varje jul, i år blir det Kinesiska smaker.

Jennys matblogg bakar Mjuk pepparkaka utan ägg.

Kryddburken lagar Korvgryta med rotfrukter.

Lyxlagat fortsätter ta fram vegetariska rätter till julbordet, idag är det Endivesallad med julegott.

Made by Mary fortsätter ge oss julklappstips, nu handlar det om apparater och hjälpmedel till den som pysslar mycket i köket.

Mat och Odla tipsar om ett rött vin, Bosman Adama 2012.

Matplatsen tipsar om Casa Rocca som finns både i rött och vitt.

Mårtenssons kök bakar Vörtbröd.

Läs mer »

Gräddiga nutellatryfflar, Pumpasoppa, Sweet chilisill

Bara Riktig Mat gör en Rimmad helstekt kyckling med Sichuanpeppar.

Lyxlagat gör Gräddiga nutellatryfflar.

Made by Mary ger oss Åtta värmande juldrycker.

Mat och Odla lagar Pumpasoppa med vedrökt sidfläsk.

Mårtenssons kök gör Sweet chilisill till julbordet.

Läs mer »

Bästa julrecepten, Förslag på nyårsmeny

Jennys matblogg har lagt ut sin nya veckomatsedel.

Made by Mary delar med sig av sina bästa julrecept.

Mat och Odla gör Rocky Road med nötter och bär.

Mårtenssons kök är också klara med sin veckomatsedel, fast det är ingen vanlig matsedel utan flera förslag på en nyårsmeny med fyra rätter.

Remsans bistro bjuder på ett flertal olika godisbitar.

Läs mer »

Vegetarisk pizza, Julmat, Podcast om mat, Château de Seguin - Bordeaux Supérieur 2011

Bara Riktig Mat gör egen Vegetarisk pizza med paprikasås.

Jennys matblogg berättar hur hon gör sina Julköttbullar.

Lyxlagat gör också julmat, Sillsallad och kryddsill.

Made by Mary släpper första avsnittet av sin podcast Het på gröten, det handlar förstås om jultraditioner.

Matplatsen har druckit Château de Seguin - Bordeaux Supérieur 2011.

Läs mer »

Mera julgodis, Revben i gräddsås, Wisby julbrygd

56kilo lagar Kycklinggratäng med ädelost och bacon.

Helena Ljunggren gör Pasta med grönkål, korv och chili.

Jennys matblogg bakar Kladdkaka med smak av kardemumma och kokar Banan- och chokladfudge.

Kryddburken lagar Tjocka revben i gräddsås och gör Hemmagjord Dajm.

Lyxlagat gör Vörtbrödssnittar med Stilton och äpple.

Made by Mary ger oss sina bästa julklappstips, det är förstås kok- och bakböcker.

Mat och Odla gör Färgrik kålsallad med saffransgravad lax och senapssås.

Öhmans mat och vin provar Wisby julbrygd.

Läs mer »

Amplus Cabernet Sauvignon Carmenere, Lyxiga matvaror, Vinn en stekpanna

Bara Riktig Mat skriver om fyra lyxiga matvaror.

Jennys matblogg har gjort sin veckomatsedel.

Kryddburken tipsar om vad man kan göra med överbliven julskinka och tävlar ut en fin stekpanna från Hackman.

Lyxlagat ger oss sitt recept på Gravad lax med hovmästarsås.

Made by Mary gör julgodis, Chokladdoppade marshmallows med polkagriskross.

Mat och Odla lagar Viltlax och dricker Amplus Cabernet Sauvignon Carmenere.

Mårtenssons kök har också lagt ut en ny veckomatsedel samt lagar Cannelloni med lax och räkor i vitvinssås.

Läs mer »

56kilos nya bok, Lakritsknäck, Biff Stroganoff

56kilo lagar Biff Stroganoff på lövbiff, och så berättar hon om den nya boken som snart släpps.

Jennys matblogg gör julgodis som lakritsknäck.

Kryddburken tycker att vi ska sätta pepparkakssmak på frukostarna i december.

Louise´s spis tävlar ut en fin stekpanna, Hackman Rotisser.

Lyxlagat planerar trerättersmeny på Gastro Academy på torsdag.

Made by Mary fixar hett kryddvin, Glühwein.

Läs mer »

Tomteskumfudge, Saffranscheesecake, Bourbon- och senapsgraverad lax

Jennys matblogg gör Tomteskumsfudge.

Lyxlagat gör Bourbon- och senapsgravad lax.

Made by Mary bakar Rimfrost, en vinterbakelse med röda vinbär, söt smörkola och granskottsirap.

Mårtenssons kök bakar Saffranscheesecake på chokladbotten.

Läs mer »

Polkamuffins, Kryddig juldryck, Rocky Road, Monika Ahlbergs recept från Nyhetsmorgon

Bara Riktig Mat gör Baconsnacks med jalapeno.

Helena Ljunggren bakar Polkamuffins.

Jennys matblogg har gjort sin nya veckomatsedel.

Made by Mary gör en Juldryck - kryddig varm choklad med Baileys, kardemumma och kanel.

Marias Cupcakes gör julgodis, Rocky Road.

Monika Ahlberg ger oss recept på det hon bakade imorse på Nyhetsmorgon.

Mårtenssons kök har lagt ut sin senaste veckomatsedel.

Öhmans mat och vin har provat 2012 David Nieuwoudt Ghost Corner Sauvignon Blanc och gjort en Shepherd´s Bobotie.

Läs mer »

Veckomatsedlar, Vaniljcupcakes med smörkolafyllning, Pho - vietnamesisk nudelsoppa

Bara Riktig Mat lagar Pho, vietnamesisk nudelsoppa.

Jennys matblogg har sammanställt sin veckomatsedel.

Made by Mary bakar Vaniljcupcakes med smörkolafyllning, len chokladfrosting och havssalt.

Mat och Odla har gjort Kryddiga kycklingdelar med butternut och tzatziki.

Monika Ahlberg har hållit en kurs för festarrangörer.

Mårtenssons kök har också fixat sin veckomatsedel.

Remsans bistro lagar Rostad tomat- och paprikasoppa.

Läs mer »

Limepannacotta, Pepparkakskladdkaka och Saftig saffranskaka

56kilo gör Limepannacotta till dessert.

Bara Riktig Mat lagar Friterad långkokt lammstek med nachos.

Jennys matblogg bakar Pepparkakskladdkaka.

Kryddburken bakar Saftig saffranskaka.

Louise´s spis bakar Kladdkaka med chokladkolafudge.

Made by Mary avslöjar lite framtidsplaner och hemlisar.

 Monika Ahlberg har äntligen fått hem köket, nu ska det monteras.

Läs mer »

Veckomatsedlar, Helstekt fläskfilé med glöggsås, Nyttigare chokladkaka

Jennys matblogg har gjort sin nya veckomatsedel, idag lagar hon Ostgratinerad kyckling.

Kryddburken gör Helstekt fläskfilé och potatisgratäng serverad med glöggsås.

Lyxlagat lagar Vitlöksspäckad kyckling i lergryta.

Made by Mary har vunnit två fina bloggpriser. Grattis!

Marias Cupcakes bakar en Frozen Cheesecake.

Mat och Odla har gjort en Nyttigare chokladkaka.

Mårtenssons kök har sammanställt sin veckomatsedel.

Läs mer »

Farsdagsfika, Kåldolmar, Coq au Vin

Jennys Matblogg förbereder för farsdagsfika.

Kryddburken är glad över sin juicemaskin och tipsar om vad som är bra att tänka på.

Louise´s spis gör Världens enklaste vaniljglasspinnar.

Lyxlagat gör Crème Brûlée med svartvinbärssås.

Made by Mary har fått hela fyra nomineringar till bloggpriser! Det firar hon med att göra en granatäppletrifle med halloncoulis, vaniljkräm, bränd karamell och mandelbiscotti.

Mårtenssons kök lagar den klassiska rätten Kåldolmar.

Öhmans mat och vin lagar Coq au Vin.

Läs mer »

Morotssoppa med provencalska vildblommor

Jennys matblogg bakar Björnbärsbakelser.

Made by Mary försöker mota en förkylning med juice på morot, äpple, apelsin och ingefära.

Monika Ahlberg lagar Morotssoppa med provencalska vildblommor.

Remsans bistro visar vad hon bjöd hungriga små monster på för mat under Halloween.

Läs mer »

André Clouet Grande Réserve, Kalops i olika varianter, Äpple-lemonad

56kilo gör Sushi på lchf-vis och dricker André Clouet Grande Réserve till.

Jennys matblogg föreslår en Kycklinggryta med ugnsbakad potatis.

Kryddburken skriver om kalops, vad som kännetecknar de olika varianterna och så får vi förstås ett recept också.

Louise´s spis lottar ut en helårsprenumeration på tidningen Baka.

Made by Mary berättar om en bakdag hon hade ihop med två trettonåriga flickor. Massor med cupcakes blev det, recept finns det med längst ner i inlägget.

Matplatsen har också provat André Clouet Grande Réserve och lagar Kycklingfärssås med pasta.

Mårtenssons kök använder också kyckling idag och lagar Kycklinggryta med bekanta smaker.

Remsans bistro gör Äpple-lemonad på äpplen hon fått.

Läs mer »

Tre fiskrätter, Baka Daimbiskvier steg för steg, Karamelliserade physalis

Bara Riktig Mat lagar Soppa med hummerbuljong och rimmad lax.

Helena Ljunggren gör Karamelliserade physalis.

Jennys matblogg visar hur man gör Daimbiskvier steg för steg.

Lyxlagat fortsätter på det inslagna retrospåret med Kokt kyckling i currysås.

Made by Mary lottar ut en helårsprenumeration på tidningen Baka.

Matplatsen lagar Fiskarhustruns torskgratäng.

Remsans bistro lagar Saffransdoftande chilihet fisk- och skaldjurssoppa.

Läs mer »

Wienerschnitzel, Sticky mudcake och Köttfärsgratäng med rotfrukter

56kilo lagar Kycklingrullader på gratängbotten.

Helena Ljunggren gör den enklaste möjliga glasstårtan.

Jennys matblogg visar olika sallader hon serverar till maten.

Kryddburken är nominerad till Matbloggspriset, grattis!

Lyxlagat gör en klassiker, Wienerschnitzel med råstekt potatis.

Made by Mary bakar Knäckig äppelpaj med rosmarin, lönnsirap och kanel.

Matplatsen bakar en Sticky mudcake.

Mårtenssons kök lagar Köttfärsgratäng med rotfrukter.

Läs mer »

Åsikter om frysta kycklingbröstfiléer och macaronmix, Casa Vinirionia Amarone Classico och Överbliven choklad

Bara Riktig Mat lagar två sorters rätter med nudlar, Räknudlar och Kycklingnudlar. Vi får också veta vad han tycker om kycklingbröstfiléer.

Helena Ljunggren talar om vad hon tycker om Kungsörnens mix för macaroner, lagar pizzapaj, bakar müslibaguetter och har bakat en god misslyckad kaka.

Jennys matblogg har lagt ut veckans matsedel, visar vad man kan göra med överbliven choklad (finns det chokladrester??) och lagar en Höstgryta med champinjoner.

Made by Mary skriver om god, rättvis choklad och om semifinalen i årets kock 2014.

Mat och Odla lagar Laxbiffar med limesås och butternut squash, Kycklingcurrygratäng och Hel ugnsgrillad kyckling med himmelskt god sås.

Matplatsen har provat Casa Vinironia Amarone Classico, och lagar Krämig kycklinggratäng med basilika och tomat.

Mårtenssons kök gör egen Korv med citronknorr och har lagt ut veckans matsedel.

Öhmans mat och vin kommer att medverka vid mässan Älska mat och vin i Malmö, och berättar om bubblorna i champagne.

Läs mer »

Knivnörd provar Shiro Kunimitsu Petty, Semifinalen i Årets Kock, gör din egen tandoorikrydda

Bara Riktig Mat är en riktig knivnörd, den här gången provar han en japansk petty som heter Shiro Kunimitsu Petty.

Kryddburken bakar en klassisk kladdkaka och lagar lchf-pudding till middag.

Made by Mary visar semifinalen i Årets Kock.

Mat och Odla gör Croque Monsieur på kesoplättar och hemmagjord äpplemust.

Mårtenssons kök gör sin egen tandoorikrydda.

Remsans bistro lagar comfort food, Jordärtskockssoppa med kantareller och äpple.

Läs mer »